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護腸順便減肥 日常飲食「簡單3原則」快速見效

中時新聞網
栗筱雯
人到中年,減肥難度增加,除了少吃多運動,還可以從簡單的飲食原則著手,促進腸道健康的同時還能幫助減重減脂。(示意圖:shutterstock/達志)
人到中年,減肥難度增加,除了少吃多運動,還可以從簡單的飲食原則著手,促進腸道健康的同時還能幫助減重減脂。(示意圖:shutterstock/達志)
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隨著年齡增長,甩肉愈來愈困難,除了少吃多運動,還有一個保健概念有助於減肥。英國《每日電訊報》9日報導,愈來愈多證據顯示,腸道健康良好是減肥的關鍵。營養師提醒,日常飲食只要維持3個簡單的好習慣,就能讓腸道裡的益菌增加,成為減輕體重、減少體脂肪的好幫手。

一、每天吃優格,就不必費事買益生菌補充劑。增加腸道菌相豐富多樣性是改善整體腸道健康的最佳做法,能幫助消化、影響脂肪吸收與儲存方式、調節食欲賀爾蒙。915MHz Antenna最快達到這個目標的手段就是攝取富含益腸活菌(益生菌)的食物。市面益生菌補充劑琳瑯滿目,然而根據從事世界最大規模營養研究的英國Zoe公司所言,目前尚無優質研究顯示益生菌補充劑有助於減肥。Zoe公司的建議是吃發酵食品,例如優格、克菲爾(kefir,含低度酒精的發酵乳)、德式酸菜、特定種類的陳年乳酪(例如切達、帕瑪森起司)。

許多營養師都推薦大眾食用原味希臘優格,富含益生菌,熱量也低。(示意圖:shutterstock/達志)
許多營養師都推薦大眾食用原味希臘優格,富含益生菌,熱量也低。(示意圖:shutterstock/達志)

營養師推薦每天吃優格(例如原味希臘優格),這是增加體內益生菌含量的簡單訣竅。在優格加上切碎的新鮮水果、堅果與種子,就成了有益腸道健康的早餐。用優格代替蛋黃醬,與鮪魚或雞蛋混和做成三明治餡料。烹煮湯品、燉菜、咖哩,可加一大匙優格。優格也能用於製作沙拉醬。



來自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241015000861-260408
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